STEM計畫-【智慧農業工作坊-有機農業生產模式】 圓滿成功

時間：112/06/06(二)
地點：資訊大樓1樓2111

【智慧農業工作坊-有機農業生產模式】講座於2023年6月6日舉辦，本次會議是由商經系的同學向高中生介紹，關於碳排放知識介紹、碳足跡追蹤功能、以及有機農業技術與相關知識及其優點與挑戰等。

一、碳排放知識介紹：

1. 碳足跡=產品或服務在整個生命週期過程所產生的溫室氣體排放量總和，以CO2當量表示。
2. 計算碳足跡時會先界定盤查範疇是B2B還是B2C。

【B2B：企業對企業】

• 需再經組裝加工之半成品/零組件等(如：塑膠粒)
• 僅須計算原料取得>製造兩大階段

【B2C：企業對消費者】

• 一般消費者可獲得之產品或服務如：(手機、搭乘交通工具)
• 需計算原料取得＞製造＞配送銷售＞使用＞廢棄回收五大階段

二、碳足跡追蹤功能：
藉由RFID與Sensor Tag嵌入PCB的技術，以及RFID可動態紀錄資料的特點，在各階段動態計算與記錄產品碳足跡，並透過EPCglobal網路架構的串連，整合供應鏈中上下游供應商、製造商以及通路商，達到揭露產品生命週期之碳足跡數據，不僅可精確地追蹤碳足跡，也可使供應鏈各階段成員了解溫室氣體的影響程度，有助於發現節能減碳工作的缺口，以便儘速改善。

三、有機農業技術優點：

1. 生產更為安全的蔬果。
2. 計算碳足跡時會先界定盤查範疇是B2B還是B2C。
3. 可降低對於集水區的水源污染，避免河川、湖泊、水庫農藥累積或優養化現象，以維護水質。

最後期望透過此會議分享可以讓高中生更了解有機農業技術與相關知識及其優點與挑戰等，利用這些知識，來增加自身在此領域的專業知識。